식품/건강 관련 내용인데, 다루는 내용 자체가 건강에 관심 많은 사람들한테 도움이 된다. 북미 문화를 배울 수 있으며 일상 생활에 자주 쓰이는 단어 및 영양소 관련 전문적인 단어들을 배울 수 있고 박사라 그런지 문장 구성 및 문법도 수준 높고 발음까지 좋아 전달력 좋아서 영어 공부에 추천. 이 채널의 다른 영상들도 다 들어볼만 함. 주의 사항: 이 분의 발화 속도가 일반적이라고 생각하면 안 됨. 1.5배속 재생 정도가 일상생활 회화 속도 쯤 되고, 1.25배 속도가 대중 강연 속도라고 생각하면 될 듯. 1.5배 해서 잘 못 알아들으면 원어민과 깊이 있는 대화는 힘들다고 봐야 함. 그렇다고 좌절금지! .